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CASA LIMBELLA

Huiles d'olive de Mallorca

Des Olives et de l'Amour dans une bouteille d'exception

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La collection 2024

CASA LIMBELLA AOP « OLI DE MALLORCA » Edition limitée à 700 bouteilles - 500ML

EXTRA VIERGE

Mélange d’Arbequina et de Picual, les 2 variétés traditionnelles de l’ile de Majorque, cette AOP « Oli de Mallorca » est une huile d’exception fruitée, verte et équilibrée, légèrement épicée aux saveurs d’amande fraîche, pomme verte et fruits secs. Parfaite pour le « pan amb oli » : pain de campagne grillé, tomates fraîches rapidement mixées et émulsionnées à l’huile Casa Limbella et gros sel, un délice à toute heure de la journée !

CASA LIMBELLA AOP « OLI DE MALLORCA » VICTORIA Edition limitée à  300 bouteilles – 500ML

EXTRA VIERGE

Monovariétale MALLORQUINA, l’édition limitée VICTORIA est une huile unique par sa rareté, et exceptionnelle par ses qualités gustatives : puissante, fruitée, légèrement amère et longue en bouche. Une huile hors du commun qui ne laissera pas indifférent!

CASA OLI CUVEE LOUIS

EXTRA VIERGE

Coupage Arbequina et Koronaki, la Casa Oli Cuvée Louis est une huile équilibrée, harmonieuse, dotée d’une légère amertume et d’une touche d’épice en fin de bouche. elle relèvera poissons grillés, ou légumes rôtis au four (avec romarin, piment, citron et gros sel)....

CASA OLI L’ESPRIT D’ETE

EXTRA VIERGE

Pure Koronaki, l’Esprit d’Été est une huile florale, estivale, aux saveurs d’herbe fraichement coupée, d’amande fraiche, plants de tomates et pomme verte. Avec une acidité inférieure à 0,2 % elle est idéale pour accompagner salades, burratas et légumes crus mais aussi sur un sorbet de fruits ou d’amande, une tarte aux pommes fine ou un fondant au chocolat amer.

HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE CASA OLI MINI BOUTEILLE – 100 ML

Toutes les saveurs de la Casa Limbella d'O dans une mini bouteille craquante à offrir....ou à conserver sur sa table !

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Amandes torréfiées au naturel

Cultivées et récoltées de manière traditionnelle , nos amandes sont torréfiées au naturel pour retrouver le goût de l’amande originelle. Des amandes et rien d'autre.

Attention , addiction assurée !  VEGAN

Tapenade végétale Olives-Amandes

La tapenade revisitée, élaborée exclusivement avec des produits naturels et sans conservateurs , une alliance entièrement végétale d'olives vertes et d'amandes.  VEGAN

Tapenade végétale Olives-Herbes Provençales

Elaborée exclusivement avec des produits naturels et sans conservateurs , une alliance entièrement végétale d'olives vertes et d'herbes de Provence. VEGAN

Confiture d'Olives

Une divine surprise ! Un chutney d'olives à déguster comme une confiture classique sur du pain, mais encore meilleure avec du foie gras, du fromage de chèvre ou de brebis, des légumes grillés et pour sublimer tous vos plats salés ou sucrés . VEGAN

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